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641.5 : Cuisine |
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Entrées,plats,desserts, boissons, confiseriestexte imprimé
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Cet ouvrage présente principalement la cuisine familiale locale concernant la région d'Ardenne, ainsi que les régions ou pays limitrophes : la Champagne, l'Aube, l'Argonne, la Belgique. A l'exception de quelques recettes transmises par les resta[...]texte imprimé
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Tarte au maroille, welsh, cake ch'ti, carbonnade... Partez à la découverte des meilleures recettes du Nord. Convivialité, bonne humeur et gourmandise seront les maîtres mots d'un repas réussi!texte imprimé
Ils ont tous été confectionnés grâce à la complicité des habitants d'une région et la découverte de ses produits. Ils sont riches de souvenirs. C'est à une cuisine sincère, spontanée et vivante que nous invitent Françoise et Pierre Dubarry. Une [...]texte imprimé